miércoles, 22 de junio de 2011

My RECETA: COCKTAIL

CAIPHIRINA:
Ingredientes:
45 ml de  Cachaça
2 Cucharadas de azúcar moreno
1 Lima troceada
Hielo picado
Preparación:
Corte la lima en rodajas. Colóquela en un vaso corto y ancho y agregue el azúcar. Machaque la lima con el azúcar hasta disolver por completo el azúcar en el jugo de lima. Completar con la cachaça y dejar reposar 2 minutos, finalmente agregue el hielo picado.
Recordar que este cocktail debe tomarse con cañita, ya que el jugo de la lima y el azúcar se encuentran en el fondo.

Si no dispone de lima, puede hacerse con limón y si no dispone de cachaça, puede hacerse con ron.



COCKTAIL CON MARTINI:
Ingredientes:
1 naranja
Martín rosso al gusto
Cubitos de hielo

Preparación:

Exprimir el zumo de una naranja. Verter el zumo junto con el Martín en un vaso y añadir los cubitos de hielo. Decorar el vaso con un trozo de naranja o frutas al gusto.


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