miércoles, 6 de julio de 2011

TERRAZAS AL MAR


Si, ya se que estáis pensando que esto no es lo que se entiende como una terraza convencional, pero no quiero olvidarme de aquellas personas que tienen el privilegio de tener una embarcación y disfrutar de estos días de sol y mar navegando por las islas del mediterráneo. En decoración no debemos desatender ningún espacio y es por esto que he querido mostrar estas imágenes insignia del lujo privado más chic en alta mar, eso sí, con el espacio muy bien aprovechado.

Iremos tomando nota los que tenemos terrazas en tierra firme....









My RECETA: SUSHI

Ingredientes:
200 gr. arroz japonés
2 láminas de alga nori seca
100 gr. salmón fresco cortado en finas tiras o de atún

Sumeshi:
35 ml. vinagre de arroz
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal

 
Preparación del arroz:
Limpiar el arroz bajo el grifo hasta que el agua salga limpia, para ello usaremos un colador grande.
Poner el arroz en un cazo hondo y añadir agua hasta cubrirlo y que sobrepase 2 cm. por encima del arroz.
Colocar el cazo tapado a fuego vivo durante 5 minutos, después sin destapar reducir el fuego al mínimo y dejarlo cocer 10 minutos más. Pasado este tiempo retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos sin destapar.


Preparación del sumeshi:
Mezclar el vinagre, la sal y el azúcar, calentar un poco y dejar enfriar.


Destapar el arroz y realizar unos surcos en el que se vierte el sumeshi.


Preparación del rollito de sushi:
Extender una lámina de alga nori partida por la mitad y cubrirla con una capa fina de arroz. Colocar en medio las tiras de salmón o atún y enrollar.


Cortar y servir los makis con salsa soja y wasabi.


También puedes rellenarlos de aguacate y surimi. Son muy buenos.


ITADAKIMASU!

martes, 5 de julio de 2011

PISCINA NATURAL


Conjugar piscinas sostenibles y paisajismo es lo último de lo último.

Las piscinas ecológicas están basadas en la depuración natural que ejercen las plantas acuáticas creando microorganismos que eliminan las bacterias. Con esto lo que se consigue es que no sea necesario añadir ningún producto químico. Hay que tener en cuenta que un 20% de la superficie de la piscina estará cubierta por plantas, pero este inconveniente queda resuelto si se combina con un buen paisajismo. Aquí os dejo unos ejemplos.




Imágenes: Varias Internet

HERMOSAS ROSAS

La Rosa, la flor del amor, de la bienvenida, del te quiero, del hasta que la muerte nos separe, del lo siento, del hasta siempre, del todo por el nada.
 Acércate, casi puedes sentir su fragancia.....














Nunca imaginé que hubiera tantas variedades diferentes.

Vía: Classic Roses  Rose Locator Sweetpaul