My RECETA: BACALAO A LA MIEL CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Ingredientes:

4 trozos de bacalao desalado
4 o 5 cebollas medianas

1 cucharada sopera de miel

bechamel

Preparación de la receta:

Enharinar el bacalao y freírlo para que coja color. Retirar y dejar escurrir sobre papel absorbente. En una sartén con aceite poner la cebolla cortada muy fina hasta que quede muy blanda, entonces añadir la miel y mezclarlo todo. Disponer la cebolla en la base de una bandeja que pueda ir al horno. Sobre ella podremos los trozos de bacalao y lo cubriremos con un poco bechamel (que sea clarita) y gratinaremos al horno.

BON PROFIT!!

DUPLEX NORDICO [] NORDIC DUPLEX

Funcionalidad y una belleza cálida es lo que transmite este dúplex de estilo nórdico. Suelos y paredes blancas conviven con la calidez de las vigas de madera y el ladrillo visto de la planta superior, detalles que convierten este pequeño espacio en una casa super acogedora en la que apetece pasarse horas frente a la chimenea de hierro fundido. Luz a raudales y ligeras notas de color completan el resultado.

Imágenes: Stadshem