My RECETA:SEPIA CON GUISANTES

Ingredientes:

500gr de sepia

500gr de guisantes

200gr de tomates maduros

1 cebolla
1 vaso de vino blanco

1/2 cabeza de ajos

2 huevos
All i Oli

Preparación:
Limpiar y cortar las sepias en trozos pequeños.

En una cazuela ponemos aceite y sofreímos a fuego lento la cebolla y los ajos picados.Cuando empiece a dorar añadimos la sepia. Cuando tome color añadimos el vino blanco y dejamos reducir. Añadimos los tomates rallados y sin piel y dejamos cocer. Después, añadimos un vaso de agua (si los guisantes son congelados poner un poquito menos).Todo esto lo llevamos a ebullición y en este momento añadimos los guisantes. Dejamos cocer todo durante unos 25 minutos y rectificamos de sal. Adornar la cazuela con los huevos duros y un poco de "all i oli".

BUEN PROVECHO!!

ARQUITECTURA JAPONESA

Cuando de diseño se trata, me encantan los espacios abiertos, la unificación de estancias mediante cristal y la continuidad visual con el espacio exterior. Esta casa de diseño minimalista, crea un contraste jugando con la luz natural y combina el siempre elegante dúo blanco-negro.

Imágenes:   Kimura Arquitects

My ESCAPADA: IBIZA

Ibiza, la isla de la fiesta por excelencia, de la aglomeración en las playas y de los macrohoteles.... o no?

Esta isla llegó a mi vida en un momento en el que lo que más me apetecía era descansar, desconectar y disfrutar de mi familia. Buscando, buscando encontré una maravilla de alojamiento que hizo cambiar por completo nuestro concepto de Ibiza. Ya sabéis que me gustan los lugares especiales. Nunca conocimos los macrohoteles ni las superfiestas, pero llevamos Ibiza en el corazón por su belleza natural, su paisaje y como no, sus playas. El alojamiento en cuestión es.... (ahora redoble de tambores)  tatatachan Can Marti. Este agroturismo regentado por Peter y su mujer es un oasis de paz en la zona norte de Ibiza muy cerca de Sant Joan de Sa Labritja. Nos alojamos en el apartamento Almendro, decorado con objetos de la India. Como bienvenida encontramos una botella de vino y algunas peras de su huerta ecológica. El resto os lo podéis imaginar una delicia. Os dejo unas imágenes y el enlace por si queréis chafardear, aunque lo que de verdad os recomiendo es que vayáis. Por cierto es necesario ir con coche y así poder moverte por la isla y bajar hasta Ibiza capital.

Disponen de una pisicina sostenible (ya puse un post de este tema hace pocos días)

Imágenes: Can Marti

COMODAS SHABBY EN BLANCO

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Cómodas shabby en blanco

El estilo shabby chic es inconfundible, rebosa romanticismo, feminidad y encanto. Así que hoy en el blog os he preparado una recopilación de imágenes de cómodas blancas de estilo shabby, bonitas a más no poder.

¿Os gustan?

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